Кокосовое масло | РАСПП
Кокосовое масло (CNO) извлекается из свежей мякоти плодов кокоса (Cocos nucifera). Он начинается со сбора хорошо созревших свежих кокосов, извлечения мякоти, а затем производства из них свежего кокосового молока. Густое кокосовое молоко подогревается на среднем огне, чтобы отделить масло от молока. В результате этого процесса получается неочищенное кокосовое масло с желтовато-коричневым пигментом. Кроме того, кокосовое масло собирается, нагревается и смешивается с отбеливающей глиной для удаления примесей и любых цветных пигментов в кокосовом масле. После этого кокосовое масло будет фильтруется от отложений и становится готовым к использованию: в качестве растительного масла, кулинарного жира, пищевой добавки, ингредиента личной гигиены и косметики, ингредиента для изготовления мыла и биотоплива.
Кокосовое масло имеет уникальный состав жирных кислот, их в нем содержится более 65%. CNO похоже на любое другое растительное масло, оно не имеет запаха источника, из которого оно получено, и не имеет собственного вкуса. При этом VCO имеет мягкий вкус и запах свежего кокоса.