Кокосовая стружка | РАСПП
Кокосовая стружка представляет собой высушенную кокосовую мякоть мелкого помола. Сушеный кокос изготавливается из свежесобранных зрелых кокосовых орехов высочайшего качества. Имеет белый цвет, обладает характерным ароматом. Он широко используется в качестве ингредиента в печенье, тортах, выпечке, десертах, пудингах, кондитерских изделиях, в производстве мороженого или в любых других рецептах на основе кокоса. Не содержит холестерина или трансжиров, но при этом богат диетической клетчаткой.